Венгерский ореховый пирог
Ингредиенты
- мука — 1.5 ст.
- сливочное масло — 100 г
- яйца — 1 шт
- сахар — 180 г
- ванильный сахар — 10 г
- разрыхлитель — 1 ч.л.
- грецкие орехи — 0.5 ст.
- корица — 1 щепотка
- вода холодная — 1 ст.л.
- яблоки — 3-4 шт
- кардомон (по вкусу)
Необычайно сочный и нежный пирог....
Приготовление
-
1Вот такие ингридиент нам нужны для приготовления такого простого, но очень вкусного пирога.
-
2Яйцо растереть с 80 г сахара, 1 ст. л. холодной воды и маслом.
-
3Добавить муку с разрыхлителем и замесить эластичное тесто, распределить по форме.
-
4Тесто в форме ставим в разогретую духовку до 190 градусов и выпекаем до слегка золотистого цвета. Тем временем готовим начинку - яблоки натереть, добавить к ним порубленный орех, оставшийся сахар, ванильный сахар и специи по желанию, перемешать. Затем достать тесто из духовки и распределить по нему начинку, поставить назад в духовку и выпекать до готовности, около 20 - 25 минут.
-
5Готово! Приятного всем чаепития!!!