• Главная
• >
• Супы
• >
• Вкусный грибной суп с томатом

Вкусный грибной суп с томатом

Ингредиенты

• Картофель — 5 шт
• Морковь — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Масло растительное — по необход
• Сок томатный — 150 мл
• Соль (по вкусу)
• Специи (по вкусу)
• Шампиньоны — 150 г
• Курица — 300 г (любые части)

Наваристый супец.

Приготовление

1. 
   1

   Картофель очищаем и нарезаем кубиком. Куриное мясо очистить от шкурки и костей. Помещаем в кастрюлю к картофелю. Заливаем кипятком и варим.

2. 
   2

   Репчатый лук нарезаем кубиком. Обжариваем на растительном масле.

3. 
   3

   Добавляем в сковороду натертую на терке морковь.

4. 
   4

   Добавляем томатный сок. Можно добавить разные специи. Тушим все до уменьшения жидкости на 50%

5. 
   5

   Полученную зажарку перекладываем в суп. Размешайте. Варите 5 минут.

6. 
   6

   Шампиньоны нарезать произвольно.

7. 
   7

   Добавить шампиньоны в суп. Посолить, поперчить. Варите 10 минут до готоности.

8. 
   8

   Готово! Подайте к столу, разлив по мисочкам.

Ссылка скопирована