Рецепты
Рецепты: например хумус

Воздушные блинчики с ягодами

Воздушные блинчики  с ягодами

Ингредиенты

Масло сливочное - 2 ч.л.
Яйцо - 3 шт
Сахар - 3 ст.л.
Молоко - 3/4 стакана
Мука - 3/4 стакана
Цедра лимона или эссенция -
Сахар-ванилин - 1/2 ч.л.
Шикарная, воздушная альтернатива традиционным блинчикам! Чувствуем себя практически на облаке! Очень вкусное сочетание именно с летними ягодами! Наслаждайтесь лЕтом...Спасибо Алиночке Pro100 Ea за летнюю идею блинчикоФФ!

Приготовление

Сливочное масло разделить по 1й ч.л. в каждую маленькую формочку для выпечки и поставить их на противень в духовку, разогроетую до 200*С.
Сливочное масло разделить по 1й ч.л. в каждую маленькую формочку для выпечки и поставить их на противень в духовку, разогроетую до 200*С.
Яйца, сахар и молоко  взбить венчиком. Добавить ваниль, лимонную цедру/или лимонный порошок-концентрат и опять взбить.Добавлять муку до консистенции сметаны. Влить тесто в формочки с подогретым сливочным маслом.
Яйца, сахар и молоко взбить венчиком. Добавить ваниль, лимонную цедру/или лимонный порошок-концентрат и опять взбить.Добавлять муку до консистенции сметаны. Влить тесто в формочки с подогретым сливочным маслом.
Отправляем обратно в духовку на 15-16 мин., до румяносит и вот такого подъема!
Отправляем обратно в духовку на 15-16 мин., до румяносит и вот такого подъема!
Потом, конечно, блинчики "усядутся" И их можно будет подать к завтраку с фруктами или ягодами...
Потом, конечно, блинчики "усядутся" И их можно будет подать к завтраку с фруктами или ягодами...
Готово! Солнечного вам лета!
Готово! Солнечного вам лета!