• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Воздушные блинчики с ягодами

Воздушные блинчики с ягодами

Ингредиенты

• Масло сливочное — 2 ч.л.
• Яйцо — 3 шт
• Цедра лимона или эссенция
• Сахар-ванилин — 1/2 ч.л.
• Молоко — 3/4 стакана
• Мука — 3/4 стакана
• Сахар — 3 ст.л.

Шикарная, воздушная альтернатива традиционным блинчикам! Чувствуем себя практически на облаке! Очень вкусное сочетание именно с летними ягодами! Наслаждайтесь лЕтом...Спасибо Алиночке Pro100 Ea за летнюю идею блинчикоФФ!

Приготовление

1. 
   1

   Сливочное масло разделить по 1й ч.л. в каждую маленькую формочку для выпечки и поставить их на противень в духовку, разогроетую до 200*С.

2. 
   2

   Яйца, сахар и молоко взбить венчиком. Добавить ваниль, лимонную цедру/или лимонный порошок-концентрат и опять взбить.Добавлять муку до консистенции сметаны. Влить тесто в формочки с подогретым сливочным маслом.

3. 
   3

   Отправляем обратно в духовку на 15-16 мин., до румяносит и вот такого подъема!

4. 
   4

   Потом, конечно, блинчики "усядутся" И их можно будет подать к завтраку с фруктами или ягодами...

5. 
   5

   Готово! Солнечного вам лета!

Ссылка скопирована