Яблочный наливной пирог
Ингредиенты
- яйца куриные — 5 шт
- сметана — 250 г
- разрыхлитель теста — 2 ч.л.
- соль — 1 щепотка
- варенье яблочное — 400 г
- майонез — 150 г
- мука пшеничная высший сорт — 5-6 ст.л.
Очень люблю этот пирог, нежный и легкий, пористый, что-то среднее между пирогом и запеканкой
Приготовление
-
1Взбиваем яйца со щепоткой соли
-
2Приготовить заливку - смешать майонез, сметану, взбитые яйца
-
3Добавляем муку и разрыхлитель
-
4Берем яблочное варенье(живое). Рецепт есть на моей страничке.
-
5Смазываем формы оливковым маслом.
-
6выливаем часть теста в смазанную форму
-
7В середину варенье
-
8Заливаем второй частью теста
-
9Выпекать до румяной корочки при температуре 180 примерно 40 минут, ориентируйтесь на свою духовку.
-
10Готовые пироги.
-
11Готово! Приятного аппетита))