• Главная
• >
• Пицца
• >
• Закрытая пицца-пирог

Закрытая пицца-пирог

Ингредиенты

• колбаса копченая — 100 г
• сливочный сыр — 100 г
• перец болгарский — 1 шт
• вода — 250
• дрожжи прессов. — 10 г
• масло растительное — 2 ст.л.
• помидор — 1 шт
• соль — 0.4 ч.л.
• мука — 1.5 стакана
• петрушка (по вкусу)

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный рецепт пиццы-пирога. Сделать его очень просто, а результат просто превосходный!

Приготовление

1. 
   1

   Готово! Предлагаю вашему вниманию очень вкусный рецепт пиццы-пирога. Сделать его очень просто, а результат просто превосходный!Итак, приготовим тесто. Для начала нужно развести дрожжи в теплой воде. Затем добавить соль, тщательно размешать.

2. 
   2

   Пока подходит тесто сделаем начинку.Болгарский перец вымыть, удалить семена и мелко нашинковать.

3. 
   3

   Также нарезать и колбасу.С помидора снять кожицу и нарезать кубиком. Нашинковать мелко петрушку.

4. 
   4

   В чашке соединяем перец, сыр, колбасу, помидору и петрушку. Начинка готова.В подошедшее тесто выложить начинку и хорошо размешать (вилкой).

5. 
   5

   Смазать форму для выпечки маслом и выложить туда тесто. Дать постоять еще минут 15. Выпекать пиццу-пирог при температуре 180* минут 30-40 (ориентируйтесь по своей духовке).Очень вкусно в горячем виде! Как вариант - можно подогреть в микроволновке. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована