Запеченное куриное суфле
Ингредиенты
- куриное филе — 1 шт
- лук — 2 шт
- сметана — 2 ст.л.
- молоко — 50 мл
- растительное масло (для смазывания формы)
- чеснок — 1 долька
- специи: куркума, базилик, черный перец, соль (по вкусу)
Куриное суфле запеченное в духовке очень сочное и легкое, это блюдо подойдет, как взрослым, так и детям.
Приготовление
-
1Куриное филе нарезать на не большие кусочки, лук разрезать на части и положить в блендер перемолоть в фарш.
-
2Лук мелко нарезать и смешать с фаршем.
-
3К фаршу, влейте молоко и добавьте сметану, приправить солью, базиликом, черным перцем, куркумой, выдавленный чеснок, перемешайте.
-
4В промаслить формочки для запекания выложить суфле и пусть выпекается 15 минут при 200 градусов. Для детей можно сделать в виде мясных мишек им будет интересно.
-
5Готово! Куриное суфле готово!