Запечёные картофельно-творожные котлеты
Ингредиенты
- Яйцо — 1 шт
- Мука пшеничная — 2-3 ст.л.
- Картофель — 3 шт (крупный)
- Творог — 150-200 г (нежирный)
- Масло сливочное — 4 ст.л. (растопленое)
Это блюдо предлагается для питания детей от 3 лет и старше. Также подойдёт для диетического стола взрослых.
Приготовление
-
1Отварить картофель и протереть его горячим, охладить до тёплого состояния.
-
2Добавить творог, яйцо, растопленое сливочное масло (2 ст.л.) и немного муки.
-
3Муку для панировки высыпать в тарелку. Выкладывать ложжкой картофельно-творожную массу и сформировать лепёшки-котлеты.
-
4Выложить подготовленные котлеты ф форму для запекания, смазанную сливочным маслом. Полить оставшимся растопленным сливочным маслом.
-
5Выпекать в разогретой духовке до румяности.
-
6Готово! Приятного аппетита!