• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Жареная рыба с картошкой

Жареная рыба с картошкой

Ингредиенты

• Карась — 1 шт
• Картофель — 4 шт
• Масло подсолнечное — 3-4 ст.л.
• Соль (по вкусу)
• Специи (по вкусу)

Давайте приготовим сытный и вкусный ужин? Предлагаю пожарить рыбу с картошкой, всегда беспроигрышный вариант. Дополните ужин овощным легким салатом и соусами к рыбе.

Приготовление

1. 
   1

   Приготовим продукты и две сковороды. Не спешите очищать картофель, сначала нужно подготовить рыбу. Разделать, освободить от чешую и промыть.

2. 
   2

   Рыбу нарезаем на порционные кусочки. Солим, используем специи по вкусу. Оставляем на 10-15 минут.

3. 
   3

   Панируем кусочки рыбы в пшеничной муке. Отправляем жариться на разогретую сковороду.

4. 
   4

   Пока жарится рыба, очищаем картофель.

5. 
   5

   Чтобы максимально быстро пожарить картофель, порежьте его тонкими брусочками.

6. 
   6

   Жарьте картошку на среднем огне на растительном масле. Посолите по вкусу.

7. 
   7

   Рыба готова.

8. 
   8

   Картофель готов. На тарелочку выкладываем кусочек рыбы, картофель, украшаем зеленью и подаем к столу.

9. 
   9

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована