Рецепты
Например: булочки с изюмом

Антрекоты из свинины, жаренные на решетке

Антрекоты из свинины, жаренные на решетке

Ингредиенты

  • соль
  • перец черный молотый по вкусу
  • мясо свинины — 6 шт (антрекоты)

Вкусный, ароматный, нежный антрекот, жареный на решетке - это замечательное блюдо для отдыха на пикнике или на даче. Рецепт для конкурса, тема "Рецепты для пикника"

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Мясо помыть, обсушить.

  2. шаг 2
    2

    Натереть с обеих сторон солью и перцем. И слегка порубить ножом.

  3. шаг 3
    3

    Сначала был вариант пожарить на шампурах, но потом решили пожарить на решетке.

  4. шаг 4
    4

    Вот такие зажаристые, пахнущие дымком получились антрекотики.

  5. шаг 5
    5

    Готовые жареные антрекоты подаем со свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!

Ещё шашлык, гриль и стейки