• Главная
• >
• Овощные блюда
• >
• Жареные грибы с каштанами (гарнир)

Жареные грибы с каштанами (гарнир)

Ингредиенты

• Каштаны консервированные — 200 г
• Свежие шампиньоны — 500 г
• Оливковое масло — 40 мл
• Чеснок — 2 зубчика
• Соль, черный перец (по вкусу)
• Сливочное масло — 20 г

Очень вкусный гарнир из шампиньонов с каштанами . С хорошим сливочным вкусом и чесночным ароматом.

Приготовление

1. 
   1

   Грибы нарезать на две части и обжарить на оливковом масле с обеих сторон до румяного цевта.

2. 
   2

   Переложить обжареные грибы в глубокую сковороду, добавить каштаны и перемешать.Поставить на тихий огонь. Добавить сливочное масло и чеснок, выдавленный через пресс.Соль и черный перец по вкусу. Подержать на тихом огне и под закрытой крышкой 2-3 минуты.

3. 
   3

   Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована