Рецепты
Рецепты: например жареная вобла

Жареные пирожки с яблоками и каштанами

Жареные пирожки с яблоками и каштанами

Ингредиенты

Тесто - 300 гр.
Яблоко - 3 шт
Каштаны консервированные - 100 г
Сливочное масло - 20 гр.
Сахар - 60 г
Масло растительное - -
Пирожки из дрожжевого теста с начинкой из карамелизированных яблок с каштанами. Начинка невероятно вкусная, попробуйте !

Приготовление

Яблоки почистить от кожуры и семечек, нарезать на дольки.На сковороде растопить сливочное масло, уложить дольки яблок и посыпать сахаром.
Яблоки почистить от кожуры и семечек, нарезать на дольки.На сковороде растопить сливочное масло, уложить дольки яблок и посыпать сахаром.
На тихом огне довести до образования  карамельной корочки.
На тихом огне довести до образования карамельной корочки.
Консервированные каштаны порубить ножом.
Консервированные каштаны порубить ножом.
Яблоки раздавить вилкой, добавить каштаны. Начинка готова !
Яблоки раздавить вилкой, добавить каштаны. Начинка готова !
Тесто разделить на равные кусочки и раскатать тонко.
Тесто разделить на равные кусочки и раскатать тонко.
Разложить начинку и сформировать пирожки по вкусу.. залепить можно швом вниз или на боку , как сделала я .
Разложить начинку и сформировать пирожки по вкусу.. залепить можно швом вниз или на боку , как сделала я .
Обжарить на растительном масле до румяного цвета.
Обжарить на растительном масле до румяного цвета.
Готово! Угощайтесь !
Готово! Угощайтесь !