Жареные грибы со шпинатом
Ингредиенты
- оливковое масло — 2 ст.л.
- луковица — 1 шт (мелко нарезать)
- грибы — 15 шт (мелко нарезать)
- соль — 1 Щепотка (по вкусу)
- лимон — 1/2 шт (сок)
- шпинат — 3 Чашки (промыть и ошпарить кипятком)
- чеснок — 4 Зубчика (мелко нарезать и обжарить)
- черный перец — 1 Щепотка (по вкусу)
Простой рецепт приготовления жаренных грибочков со шпинатом, чесноком и луком. Вкусное блюдо для вегетарианцев.
Приготовление
-
1Разогреть масло в сковороде и добавить нарезанный лук. Готовить до смягчения. Добавить грибы, готовить в течении 1 минуты периодически помешивая.
-
2Добавить шпинат. Приправить солью и перцем.
-
3Обжаривать до готовности грибов. Выключить тепло и полить блюдо лимонным соком. Приятного аппетита!
