Жареные подлещики

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Подлещики — 1 кг (мелкий лещ)
• Соль (по вкусу)
• Сок лимона — 1/2 ст.л.
• Мука (для панировки)
• Масло растительное (для обжаривания)
• Перец черный (по желанию, по вкусу)

Очень вкусная жареная рыбка.

Приготовление

1. 
   1

   Рыбу почистить, удалить внутренности и хорошо помыть. Сбрызнуть лимонным соком.

2. 
   2

   Посолить, поперчить, обвалять в муке. Выложить в разогретую с растительным маслом сковороду.

3. 
   3

   Обжарить с двух сторон до румяной корочки.

4. 
   4

   Готово! Приятного аппетита!