Жареные свиные ребра с луком
Ингредиенты
свиные ребра - 500 г
лук - 2-3 шт
приправы и специи - по вкусу
соль - по вкусу
Сытный и вкусный обед по-домашнему.
Приготовление
На ночь замариновать свиные ребрышки в любимых специях. У меня смесь трав для свинины,сушеный тимьян + перец и соль.Обжарить со всех сторон...
...до румяной корочки.
Отдельно обжарить лук со щепоткой сахара и перемешать с ребрами,дать постоять и подавать к столу.
Готово! Очень вкусно с тушеной краснокочанной капустой.