Жареные свиные ребра с луком
Ингредиенты
- лук — 2-3 шт
- свиные ребра — 500 г
- приправы и специи (по вкусу)
- соль (по вкусу)
Сытный и вкусный обед по-домашнему.
Приготовление
-
1На ночь замариновать свиные ребрышки в любимых специях. У меня смесь трав для свинины,сушеный тимьян + перец и соль.Обжарить со всех сторон...
-
2...до румяной корочки.
-
3Отдельно обжарить лук со щепоткой сахара и перемешать с ребрами,дать постоять и подавать к столу.
-
4Готово! Очень вкусно с тушеной краснокочанной капустой.