Рецепты

Жареный картофель с вяленым мясом

Жареный картофель с вяленым мясом

Ингредиенты

  • Репчатый лук — 1 шт
  • Оливковое масло — 30 мл
  • Соль и специи (по вкусу)
  • Картофель — 400 г
  • Вяленое мясо (говядина или свинина, по вкусу)

Вкусная картошечка с луком и вяленым мясом. Быстрый обед )

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Картофель почистить , промыть и нарезать тонко.

  2. шаг 2
    2

    На сковороде нагреть масло и выложить картофель.Первые 10 минут готовим на сильном огне и под закрытой крышкой.

  3. шаг 3
    3

    Затем добавить мелко нарезанный лук, соль и специи.Обжариваем до готовности картофеля, перемешивая время от времени широкой лопаткой.

  4. шаг 4
    4

    За 5 минут до окончания приготовления выложить вяленое мясо.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Приятного аппетита !