• Главная
• >
• Торты и пирожные
• >
• Бисквитный яблочно-лимонный пирог

Бисквитный яблочно-лимонный пирог

Ингредиенты

• мука — 300 г
• сахар — 5 ст.л.
• сода пищевая — 1 ч.л.
• яйцо — 3 шт
• вода — 5-6 ст.л.
• крахмал — 50 г
• яблоки — 1-2 шт
• цедра одного лимона, натертая на терке (по вкусу)

У вас в доме всегда найдутся остатки чего-нибудь (к примеру, 1-2 яблока, лимончик). Очень простой в приготовлении, можно сказать, что на скорую руку. Печется около 30-35 минут.

Приготовление

1. 
   1

   Муку, соду, сахар, крахмал все смешаем вместе.

2. 
   2

   Добавим 3 яйца, 5-6 столовых ложек воды и размешаем. Затем все взбить миксером до кремообразного состояния. Добавить в тесто цедру лимона.

3. 3

   На подготовленную форму выложим половинки нарезанных яблок, и аккуратно выложим тесто на яблоки. Выпекать 30-35 минут при температуре 200 градусов. Бисквит готов, если проткнуть его спичкой и она остается сухой.

4. 4

   Пирог готов, надо дать ему немного остыть. Можно посыпать сахарной пудрой, или разрезать аккуратно пополам и пропитать коржи сиропом, и можно смазать кремом. Бисквитный яблочно-лимонный пирог готов! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована