Биточки кукурузные с изюмом

Ингредиенты
Крупа кукурузная - 100 г
Вода - 300мл
Сахар - 1ст.л.
Изюм - 1ст.л.
Молоко - 50мл
Яйцо куриное - 1 шт
Сухари панировочные - 1/2 стакан
Масло растительное - для жарки
Кукурузные биточки - отличная подмена каши, которые дети не очень любят, а если подать с любимым вареньем или сметаной, разлетятся на ура.
Приготовление

В кастрюлю налейте воду, добавьте кукурузную крупу, сахар, перемешайте и варите до загустения минут 10.

Потом влете молоко перемешайте, поварите еще минут и снимите с огня. Охладите кашу до теплого состояния

Всыпьте в кашу изюм.

Выбейте яйцо и перемешайте.

Сформируйте котлетки и обмакните в панировочные сухари.

Обжарьте биточки с каждой стороны на среднем огне.

Готово! Подавать со сметаной или вареньем.