Рецепты
Например: салат из спаржи

Биточки кукурузные с изюмом

Биточки кукурузные с изюмом

Ингредиенты

  • Крупа кукурузная — 100 г
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Сухари панировочные — 1/2 стакан
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Изюм — 1 ст.л.
  • Вода — 300 мл
  • Молоко — 50 мл
  • Масло растительное (для жарки)

Кукурузные биточки - отличная подмена каши, которые дети не очень любят, а если подать с любимым вареньем или сметаной, разлетятся на ура.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    В кастрюлю налейте воду, добавьте кукурузную крупу, сахар, перемешайте и варите до загустения минут 10.

  2. шаг 2
    2

    Потом влете молоко перемешайте, поварите еще минут и снимите с огня. Охладите кашу до теплого состояния

  3. шаг 3
    3

    Всыпьте в кашу изюм.

  4. шаг 4
    4

    Выбейте яйцо и перемешайте.

  5. шаг 5
    5

    Сформируйте котлетки и обмакните в панировочные сухари.

  6. шаг 6
    6

    Обжарьте биточки с каждой стороны на среднем огне.

  7. шаг 7
    7

    Готово! Подавать со сметаной или вареньем.