• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Порционные блинчики с творогом в нежнейшей заливке

Порционные блинчики с творогом в нежнейшей заливке

Ингредиенты

• Блин — 6 шт
• Творог — 300 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сахар — 2 ст.л. +15 г
• Сметана 15% жирности — 125 г
• Молоко — 50 мл
• Соль — 1 щепотка
• Соус карамельный — дподачи
• Ванилин (по вкусу)

Ингредиенты:6 блинчиков диаметром 18 см300 г творога1 яйцо2 ст.л. сахараванилинЗаливка:125 г сметаны50 мл молока1 яйцо15 г сахараванилинщепотка солиДля подачи:карамельный соуссахарная пудраСегодня я предлагаю Вам полакомиться нежнейшим десертом! В составе - любимые блинчики, полезная творожная начинка и нежнейшая сметанная заливка, ммм... очень вкусно! Попробуйте ;)

Приготовление

1. 
   1

   Для начинки творог смешать с яйцом, сахаром и ванилином.

2. 
   2

   На каждый блинчик выложить часть творожной начинки, завернуть с двух сторон, затем скатать в рулет.

3. 
   3

   Выложить блинные рулетики в смазанную маслом форму для порционного запекания. Поставить в разогретую до 180*С духовку на 7-10 минут.

4. 
   4

   Приготовить заливку. Взбить венчиком сметану, молоко, яйцо, сахар и ванилин со щепоткой соли.

5. 
   5

   Залить блинчики, выпекать еще около 25-30 минут.

6. 
   6

   Готово! Каждую порцию выложить на тарелочку, полить карамельным соусом, посыпать сахарной пудрой и подавать. Приятного аппетита!)

Ссылка скопирована