Блины с рисовой мукой
Ингредиенты
Мука - 1стакана
Яйцо куриное - 2 шт
Кефир 2,5 % - 0,5 стакаа
Вода - 1/2 стакан
Мука рисовая - 3 ст.л..
Сахар - 2 ст.л..
Соль - 1 щепотка
Сода - 1/2 ч.л.
Масло растительное - для жарки
Рецептов блинов много,предлагаю еще один вариант.От рисовой муки они получаются хрустящими и вкусными.
Приготовление
Из муки,кефира,воды,яиц готовим тесто для блинов.Чтобы не было комочков взбиваем блендером.
Добавляем рисовую муку,соду.Еще раз хорошо вымешиваем.Вливаем в тесто пару ложек растительного масла.Если слишком густо,то можно добавить еще воды.
Выпекаем блинчики.
Поджаривая с обеих сторон.
Готово! Подаем с чем угодно.С маслом,с вареньем, с медом.