Блины с рисовой мукой
Ингредиенты
- Яйцо куриное — 2 шт
- Кефир 2,5 % — 0,5 стакаа
- Вода — 1/2 стакан
- Соль — 1 щепотка
- Сода — 1/2 ч.л.
- Мука — 1 стакана
- Масло растительное (для жарки)
- Мука рисовая — 3 ст.л.
- Сахар — 2 ст.л.
Рецептов блинов много,предлагаю еще один вариант.От рисовой муки они получаются хрустящими и вкусными.
Приготовление
-
1Из муки,кефира,воды,яиц готовим тесто для блинов.Чтобы не было комочков взбиваем блендером.
-
2Добавляем рисовую муку,соду.Еще раз хорошо вымешиваем.Вливаем в тесто пару ложек растительного масла.Если слишком густо,то можно добавить еще воды.
-
3Выпекаем блинчики.
-
4Поджаривая с обеих сторон.
-
5Готово! Подаем с чем угодно.С маслом,с вареньем, с медом.