Рецепты

Брокколи с чили и мёдом

Брокколи с чили и мёдом

Ингредиенты

  • брокколи — 500 г
  • растительного масла — 4 ст.л.
  • соевого соуса — 1 ст.л.
  • острый красный перчик чили — 1 шт
  • соль — 1 шт (по вкусу)
  • мед — 2 ст.л.

Рецепт приготовления брокколи.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Приготовить заправку. Чили вымыть и нарезать, удалив семена.

  2. шаг 2
    2

    В небольшой миске смешать растительное масло, мед, соевый соус и измельченный перчик.

  3. шаг 3
    3

    Брокколи вымыть, обсушить и разобрать на соцветия. Положить в кастрюлю с кипящей водой и варить 4 мин. Отбросить на дуршлаг и дать стечь всей воде. Выложить брокколи в салатницу, влить заправку. Можно посыпать брокколи и обжаренными кунжутными семечками.