• Главная
• >
• Овощные блюда
• >
• Брокколи запеченное с сыром

Брокколи запеченное с сыром

Ингредиенты

• Брокколи — 1 кг
• оливковое масло — 1 ст.л.
• чеснок — 2 зуб.
• твердый сыр — 100 г (50% жирности)
• соль (по вкусу)

Состав брокколи очень богат питательными веществами – белка в ней больше, чем в любом другом виде капусты. В свою очередь, белок брокколи богат множеством полезных аминокислот, которые поддерживают в норме работу всего организма и препятствуют развитию многих заболеваний – в частности, атеросклероза.

Приготовление

1. 
   1

   В горячую воду на пару минут опустить соцветия брокколи.

2. 
   2

   Форму смазать оливковым маслом, выложить брокколи и посыпать твердым сыром

3. 
   3

   Готово! Запекать при температуре 190-200 градусов 20 минут. Полезно, вкусно и быстро. Я подавала, с запеченными в мёде куриными бёдрышками.

Ссылка скопирована