• Главная
• >
• Пироги и пирожки
• >
• Мини-ватрушки из бубликов

Мини-ватрушки из бубликов

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 1 шт
• Сахар — 2 ст.л.
• Изюм (по вкусу)
• Бублики — 10-12 шт (сушки)
• Творог — 200 г
• Молоко — 150 г

Рецепт для тех, кто любит выпечку с творогом, но не любит возится с тестом.

Приготовление

1. 
   1

   Бублики разложить в посуду в один слой и залить теплым молоком. Оставить минут на 10, чтобы сушки стали мягкими, но не размокли.

2. 
   2

   В творог добавляем яйцо.

3. 
   3

   Высыпаем сахар, кладем изюм и хорошо перемешиваем.

4. 
   4

   В форму для запекания стелим лист пергамента, смазываем его растительным маслом, выкладываем бублики.

5. 
   5

   В середину каждого бублики кладем творожную массу. Получается где-то 1,5 чайной ложки, смотря какие бублики.

6. 
   6

   Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут.

7. 
   7

   Готово! Подаем к чаю или кофе. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована