• Главная
• >
• Булочки и сдоба
• >
• Булочки с черным перцем

Булочки с черным перцем

Ингредиенты

• сливочное масло ,порезать кубиками — 60 г
• сливочный сыр "Филадельфия",размягченный — 100 г
• сливочное масло , растопить — 1 ст.л.
• самоподнимающая мука+ для работы на столе — 2 стакана
• кефир — 3/4 стакана
• соль и черный перец для топпинга (по желанию)
• черный перец крупный — 1-2 ст.л.

Подходят для супа или вторых горячих блюд.

Приготовление

1. 
   1

   Разогреть духовку до 250 гр.В большой емкости смешать муку,черный перец,сливочное масло и сливочный сыр. Можно применить свои пальчики или нож.

2. 
   2

   Тесто будет в крошку. Добавить кефир и опять смешиваем пальчиками или ножом.

3. 
   3

   Приготовим противень с бумагой для выпечки. На рабочем столе , припылив мукой формируем булочки. Выкладываем на противень. Смажем растопленным маслом. Посыпаем по желанию солью и черным перцем. Поставим в духовку , снизив температуру до 225 гр .на 16-18 мин.

4. 
   4

   Готово! Подаем к столу. Приятного аппетита.

Ссылка скопирована