Булочки с колбаской и овощами

Поделиться Печать

Ингредиенты

• луковица небольшая — 1 шт
• сладкий перец цветной:красный, зеленый и желтый — 3 шт
• халапеньо перец — 1-2 шт
• черный крупный перец свежемолотый — 1 ст.л.
• упаковка колбасок или — 5 шт
• булочки хот-доги или hoagie — 5 шт
• оливковое масло — 2 ст.л.

Желательно для этого рецепта использовать, например немецкие колбаски /Brats/ для запекания на гриле. А также булочки для хотдогов.

Приготовление

1. 
   1

   Сначала приготовим как указано на упаковке колбаски на гриле домашнем или в режиме духовки бройл.

2. 
   2

   Также затем овощи запекаем на гриле. Готовые перцы после гриля можно положить в платиковый пакет на 10 минут. Затем снять кожуру. У меня перцы мини, я эту процедуру не делала.

3. 
   3

   Затем очищаем и разрезаем овощи.

4. 
   4

   Готово! Выкладываем все овощи поверх булочки с колбаской. Поперчим. Приятного аппетита.