Рецепты
Рецепты: например салат Мимоза

Быстрые маринованные помидоры

Быстрые маринованные помидоры

Ингредиенты

помидоры свежие (средние) - 2-3 шт
соль морская - 1/2 ч.л.
сахар - 1/3 ч.л.
горчица готовая - 1/2 ч.л.
перец черный молотый - по вкусу
масло оливковое - 2 ст. ложки
уксус яблочный - 1 ч.л.
чеснок - 2-3 зубчика
зелень - по вкусу
Попробуйте эту вкусную экспресс-закуску из помидоров! Готовится быстро и просто! Можно подать к ужину, можно и на праздничный стол!

Приготовление

В глубокую миску всыпать сахар, морскую соль и добавить масло.
В глубокую миску всыпать сахар, морскую соль и добавить масло.
Добавить горчицу.
Добавить горчицу.
Поперчить по вкусу, влить уксус и добавить чеснок, пропущенный через пресс. Все хорошо перемешать.
Поперчить по вкусу, влить уксус и добавить чеснок, пропущенный через пресс. Все хорошо перемешать.
Помидоры порезать кружками, выложить на блюдо. Каждый кружок полить подготовленной смесью-маринадом. Поставить в холодильник на 30 минут. Подавать, посыпав измельченной зеленью.
Помидоры порезать кружками, выложить на блюдо. Каждый кружок полить подготовленной смесью-маринадом. Поставить в холодильник на 30 минут. Подавать, посыпав измельченной зеленью.
Готово! Приятного аппетита!
Готово! Приятного аппетита!