Маринованные помидоры с виноградом
Ингредиенты
- Помидоры мелкие — произвольно
- Зеленый виноград — произвольно
- Специи - по вкусу
- Для маринада - вода и по 2 ст.л соли, сахара и уксуса на 1 литровую банку
- Хрен
Как вариант маринования помидоров. Очень аппетитная закуска!
Приготовление
-
1На дно чистой банки выложить хрен, укроп и специи.
-
2Помидоры вымыть, наколоть зубочисткой там где плодоножка.
-
3Выложить в банку, перекладывая чистыми ягодами винограда.
-
4Залить кипятком. Дать постоять минут 20. Воду слить, довести до кипения.. В каждую банку положить сахар, соль и уксус из расчета по 2 ст.л. на банку объемом 1 литр.
-
5Готово! Залить кипящей слитой водой.