Рецепты

Маринованные помидоры с виноградом

Маринованные помидоры с виноградом

Ингредиенты

  • Помидоры мелкие — произвольно
  • Зеленый виноград — произвольно
  • Специи - по вкусу
  • Для маринада - вода и по 2 ст.л соли, сахара и уксуса на 1 литровую банку
  • Хрен

Как вариант маринования помидоров. Очень аппетитная закуска!

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    На дно чистой банки выложить хрен, укроп и специи.

  2. шаг 2
    2

    Помидоры вымыть, наколоть зубочисткой там где плодоножка.

  3. шаг 3
    3

    Выложить в банку, перекладывая чистыми ягодами винограда.

  4. шаг 4
    4

    Залить кипятком. Дать постоять минут 20. Воду слить, довести до кипения.. В каждую банку положить сахар, соль и уксус из расчета по 2 ст.л. на банку объемом 1 литр.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Залить кипящей слитой водой.