• Главная
• >
• Пироги и пирожки
• >
• Чебуреки с грибами с зеленью и свининой

Чебуреки с грибами с зеленью и свининой

Ингредиенты

• Мука — 200 г
• Соль — 1 щепотка
• Сахар — 1 щепотка
• Шампиньоны — 50 г
• Фарш свиной — 100 г
• Петрушка — 10 г
• Перец черный — 1 щепотка
• Вода — 75 мл
• Масло растительное — 150 мл

Представляю вашему вниманию чебуреки ассорти. Это очень вкусно и сытно.

Приготовление

1. 
   1

   Подготовить нужные ингредиенты.

2. 
   2

   Готовим очень простое тесто для чебуреков. Для этого соединить муку с водой добавить соль и сахар и хорошо перемешать.

3. 
   3

   Когда тесто готово необходимо оставить его на 10 - 15 минут.

4. 
   4

   Готовим начинку, для этого грибы нарезать мелким кубиком.

5. 
   5

   Соединить грибы с свиным фаршем и рубленной петрушкой, посолить и поперчить по вкусу.

6. 
   6

   Разделить тесто на две части и тонко раскатать его.

7. 
   7

   На раскатанное тесто выложить половину начинки, накрыть тестом и хорошо соединить края.

8. 
   8

   На растительном масле обжарить чебуреки с обеих сторон до готовности.

9. 
   9

   Готово! Вот и все, вкусные чебуреки готовы. Приятного всем аппетита.

Ссылка скопирована