• Главная
• >
• Пироги и пирожки
• >
• Чебуреки с яблоками

Чебуреки с яблоками

Ингредиенты

• мука — 300 г
• растительное масло — 3 ст.л.
• соль — 1/2 ч.л.
• яблоко — 3 шт
• теплая вода — 150 мл
• сахарная пудра (для посыпки)
• ванилин или корица (по вкусу)

Вариант сладких чебуреков. Очень вкусно, попробуйте ;)

Приготовление

1. 
   1

   Приготовить тесто. Муку высыпать в миску, сделать углубление. Влить масло, теплую воду и всыпать соль.

2. 
   2

   Замесить тесто.

3. 
   3

   Скатать в шар, оставить на 30 минут.

4. 
   4

   Затем тесто разделить на 12 частей. Для начинки яблоки натереть на терке.

5. 
   5

   Каждую часть теста раскатать в круг, выложить начинку. Можно посыпать ванильным сахаром или корицей.

6. 
   6

   Защипать края, формируя чебурек, затем сделать "узор" вилкой, тем самым дополнительно скрепляя края. Примять ладонью чебурек для равномерного распределения начинки внутри. Сделать остальные чебуреки.

7. 
   7

   Обжарить на растительном масле с двух сторон. Затем выкладывать на бумажное полотенце.

8. 
   8

   Готово! Подавать, посыпав сахарной пудрой. Приятного аппетита!)

Ссылка скопирована