• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Чечевица, томленная в тыквенном напитке, с кабачками

Чечевица, томленная в тыквенном напитке, с кабачками

Ингредиенты

• чечевица — 100 г
• лук — 1/2 шт
• чеснок — 1 зубчик
• кабачок — 1 шт
• базилик — 1/2 ч.л.
• тыквенный напиток или сок — 100 мл
• расительное масло (для обжарки)
• соль, перец (по вкусу)

Интересное, сытное и ароматное блюдо из чечевицы с кабачками. Попробуйте ;) Напиток из тыквы можно приготовить по рецепту Напиток из тыквы и апельсина

Приготовление

1. 
   1

   Чечевицу отварить почти до готовности. Обжарить лук и чеснок на растительном масле до прозрачности.

2. 
   2

   Добавить кабачок, нарезанный кубиками, обжарить 3-5 минут, всыпать базилик, соль и перец.

3. 
   3

   Влить тыквенный напиток, перемешать,

4. 
   4

   добавить чечевицу.

5. 
   5

   Томить на медленном огне 10-12 минут до готовности.

6. 
   6

   Готово! Приятного аппетита! :)

Ссылка скопирована