Тартар по-домашнему
Ингредиенты
майонез домашний - 200 г
маринованный огурец мелкий - 1 шт
луковица маленькая - 1 шт
чеснок - 1 зубчик
Люблю всякие соусы и иногда покупая пытаюсь дома приготовить их. Вот получился «Тартар» по мнению моей семьи даже лучше, чем магазинный. Делюсь с вами, пробуйте!
Приготовление
Готовим домашний майонез. Мелко нарезаем половинку огурца, также мелко четвертинку лука, петрушку, чеснок через пресс пропускаем.
Перемешиваем всё. Даем постоять в холодильнике, настояться минут 10 минут.
Готово! Готово! Очень вкусно к мясу, рыбе, и просто на хлеб к первым блюдам. Приятного аппетита!!