• Главная
• >
• Супы
• >
• Cупчик с брокколи

Cупчик с брокколи

Ингредиенты

• картошка — 2 шт
• марковка — 1 шт
• лук — 1 шт
• брокколи — 300 г
• соль (по вкусу)

Легкий овощной супчик будет полезен не только взрослым, но и детям.

Приготовление

1. 
   1

   Берем 1 шт. брокколи небольшого размера, 2 шт. картофеля, 1 шт. морковки, 1 шт. луковицы

2. 
   2

   Ставим на плиту воду в небольшой кастрюле. Нарезаем мелко лук, кубиками картофель, морковку полукольцами.

3. 
   3

   Каждое соцветие брокколи делим на 4 части и кладем в кастрюлю к остальным овощам. Солим по вкусу.

4. 
   4

   Готово! Время приготовления приблизительно 40-50 мин. Готовый супчик выкладываем в тарелку. Для маленьких деток этот супчик можно взбить блендером и подавать как суп-пюре.

Ссылка скопирована