• Главная
• >
• Супы
• >
• Куринный суп с брокколи

Куринный суп с брокколи

Ингредиенты

• Брокколи — 200 г
• Цветная капуста — 100 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Вода — 2 л
• Курица — 500 г
• Картофель — 150 г
• Соль, специи (по вкусу)

Очень овощной и вкусный куриный суп понравиться даже самым маленьким дегустаторам.

Приготовление

1. 
   1

   Первое, что необходимо сделать – это приготовить наваристый бульон на домашней курочке. Кладем мясо в холодную воду и варим один час.

2. 
   2

   Когда бульон уже готов, мясо стало мягкое – пришла очередь овощей. Первой кладем луковицу, порезанную на мелкие кусочки.

3. 
   3

   Следом отправляем подготовленные овощи: картофель, морковь и цветную капусту. Варим до готовности, 10-15 минут.

4. 
   4

   В последнюю очередь добавляем капусту брокколи.

5. 
   5

   Солим, перчим, даем закипеть и выключаем супчик – готов!

6. 
   6

   Готово! Подаем с черным хлебом или белыми сухариками.

Ссылка скопирована