Кролик сметанно - сырном соусе
Ингредиенты
- Кролик — 1 кг
- Сыр голландский — 100 г
- Чеснок — 1 зубчик
- Соль (по вкусу)
- Специи (по вкусу)
- Сметана — 150 г
Сытный обед.
Приготовление
-
1Кролика моем, режем на небольшие кусочки и кладем в чашу для мультиварки.
-
2Делаем соус. Для этого необходимо сметану смешать с солью, специями и тёртым чесноком на мелкой тёрке.
-
3Сыр трём на крупной тёрке.
-
4В чашу с кроликом добавляем соус и перемешиваем.
-
5Сверху кладем сыр.
-
6Готово! Включаем мультиварку на режим "Обжарка" на 1 час 30 минут. Кролика можно подавать с овощами или картофельным пюре. Приятного аппетита!