• Главная
• >
• Фаршированные овощи и голубцы
• >
• Голубцы в пекинской капусте

Голубцы в пекинской капусте

Ингредиенты

• Грудка индейки или куриная — 300 г
• Шампиньоны — 5 шт
• Помидоры — 1 шт
• Чеснок — 3 зубчика
• Пекинская капуста — 8 лист.
• Соль, перец (по вкусу)
• Творог зерненый — 2 ст.л.
• Томатная паста — 2 ст.л.
• Зелень (по вкусу)

А вы , пробовали голубцы из пекинской капусты? Предлагаю попробовать)

Приготовление

1. 
   1

   Мелко порубить филе индейки, грибы, помидор, зелень.добавить творог, соль, перец перемешать.

2. 
   2

   Капусту разобрать на листья, опустить в кипящую воду на 1-2мин. Слегка отбить толстую часть или срезать (см.на фото )

3. 
   3

   Положить начинку и свернуть как обычные голубцы.

4. 
   4

   Уложить в огнеупорную посуду.

5. 
   5

   Смазать соусом из томат. пасты, зелени, чеснока и немного воды. Накрыть фольгой и в духовку на 30- 40 минут при 200гр

6. 
   6

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована