• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Драники

Драники

Ингредиенты

• Картофель — 3 шт
• Яйцо куриное — 1 шт
• Мука — 1 ст.л.
• Сметана — 1 ст.л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Масло растительное (для жарки)
• Перец черный (по вкусу)
• Соль (по вкусу)

Драники подавать горячими и со сметанкой.

Приготовление

1. 
   1

   Картофель очистить и натереть на мелкой терке.

2. 
   2

   Добавить в картофель яйцо и сметану.

3. 
   3

   Перемешать. Добавить муку, соль, перец и давленный чеснок.

4. 
   4

   Все перемешать.

5. 
   5

   Жарим драники на разогретой сковороде с растительным маслом. Тесто выкладываем столовой ложкой.

6. 
   6

   Жарим драники до золотистого цвета с обеих сторон.

7. 
   7

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована