Драники с тыквой
Ингредиенты
картофель - 500 г
тыква - 500 г
Яйцо - 1 шт
Соль - 1 ч.л.
мука - 1,5-2 ст
очень полезные драники с тыквой.
Приготовление
тыкву почистить и измельчить в блендере или на мелкой терке.
Картофель почистить и измельчить в блендере или на мелкой терке.
добавить яйцо и соль и хорошенько перемешать.
Добавить муку , перемешать. тесто должно получиться как густая сметана. что бы оно не растекалось по сковороде.
выпекать на разогретой с растительным маслом сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
Готово! Подавать со сметаной или жаренным луком, Приятного аппетита!
