Драники с тыквой
Ингредиенты
- картофель — 500 г
- тыква — 500 г
- Яйцо — 1 шт
- Соль — 1 ч.л.
- мука — 1,5-2 ст
очень полезные драники с тыквой.
Приготовление
-
1тыкву почистить и измельчить в блендере или на мелкой терке.
-
2Картофель почистить и измельчить в блендере или на мелкой терке.
-
3добавить яйцо и соль и хорошенько перемешать.
-
4Добавить муку , перемешать. тесто должно получиться как густая сметана. что бы оно не растекалось по сковороде.
-
5выпекать на разогретой с растительным маслом сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
-
6Готово! Подавать со сметаной или жаренным луком, Приятного аппетита!