• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Картофельные драники

Картофельные драники

Ингредиенты

• картофель — 4 шт
• яйца — 2 шт
• лук — 1 шт
• перец черный молотый. (по вкусу)
• мука — 2 ст.л.
• соль (по вкусу)

Картофельным драникам будет довольна вся семья

Приготовление

1. 
   1

   Картофель и лук помыть и почистить.

2. 
   2

   Картофель и лук натереть на мелкой терке. Сок отцедить. В большой миске смешайте тертый на терке картофель, яйца, лук, муку, соль и перец.

3. 
   3

   На сковороде разогрейте растительное масло на средне огне. Выкладывайте картофельное тесто большой ложкой на сковороду и слегка прижмите оладьи лопаточкой.Жарьте примерно 4 минуты с каждой стороны, пока не подрумянятся.

4. 
   4

   Готово! Драники готовы

Ссылка скопирована