Драники с грибами
Ингредиенты
Картофель большой - 4 шт
Грибы лесные мороженые - 250 г
Соль,перец - по вкусу
Масло растительное - 60 г
Яйцо - 1 шт
Сметана - при подаче
Хочу вас познакомить с ещё одним видом драников, с грибами. Вкусно, сытно, ароматно!
Приготовление
Картофель, чистим, моем.
Натираем на мелкой звёздчатой тёрке. Добавляем соль, перец, яйцо.
Мороженые грибы размораживаем и добавляем в картофельную массу, солим, перчим. Перемешиваем.
Жарим с одной стороны.
А затем с другой.
Готово! Подаём со сметаной.