Драники под сыром
Ингредиенты
картофель - 6 шт
яйцо - 2 шт
соль - 2ч.л
лук - 2 шт
мука - 2ст.л.
растительное масло - для жарки
вареная сосиска - 1 шт
сыр твердый - 50 г
Бывает, что после ужина остаются драники, так вот на утро их можно подать с сыром и они будут как новенькие))
Приготовление
Картошку и лук натрите на мелкой терке, добавьте соль, яйца, муку все перемешайте.
Тесто выложить ложкой на раскаленную сковороду.
Жарить на среднем до золистой корочки с двух сторон.
Готово! Выложить драники на блюдо нарезать сосиску и натереть сыр. Разогреть драники в микроволновке до расплавления сыра.
