Драники под сыром
Ингредиенты
- картофель — 6 шт
- яйцо — 2 шт
- лук — 2 шт
- вареная сосиска — 1 шт
- сыр твердый — 50 г
- мука — 2 ст.л.
- соль — 2 ч.л.
- растительное масло (для жарки)
Бывает, что после ужина остаются драники, так вот на утро их можно подать с сыром и они будут как новенькие))
Приготовление
-
1Картошку и лук натрите на мелкой терке, добавьте соль, яйца, муку все перемешайте.
-
2Тесто выложить ложкой на раскаленную сковороду.
-
3Жарить на среднем до золистой корочки с двух сторон.
-
4Готово! Выложить драники на блюдо нарезать сосиску и натереть сыр. Разогреть драники в микроволновке до расплавления сыра.