• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Драники со сметаной

Драники со сметаной

Ингредиенты

• Картофель крупный — 5 шт
• сок лимона — 1 ч.л.
• соль и перец (по вкусу)
• растительное масло (по вкусу)
• мука пшеничная высший сорт — 2 ст.л.

Вкусные и нежные оладушки из картофеля, белорусская кухня=)

Приготовление

1. 
   1

   Трем картофель на мелкую терку, сбрызгиваем соком лимона.

2. 
   2

   Сливаем через мелкое сито картофельный сок.

3. 
   3

   Добавляем муку, перец и соль

4. 
   4

   Тщательно размешиваем картофельную массу.

5. 
   5

   Выкладываем ложкой на разогретую с маслом сковороду.

6. 
   6

   Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон

7. 
   7

   Подаем дранички с пылу с жару к столу.

8. 
   8

   Готово! Приятного аппетита=)

Ссылка скопирована