Драники из тыквы
Ингредиенты
- Петрушка
- Укроп
- Яйца — 1 шт
- Перец черный — молотый
- Мука — 5-6 ст.л.
- Чеснок — 1-2 зубчика
- Масло подсолнечное (для жарки)
- Соль (по вкусу)
- Тыква — 300 г
Всем известное блюдо, но только из тыквы. Очень вкусно и оранжево! Когда я готовила эти драники из тыквы, аромат стоял на кухне просто неимоверный. В семье рецепт все одобрили, а кушать их можно, как и драники из картофеля, со сметаной или любым другим вашим любимым соусом.
Приготовление
-
1Чтобы приготовить драники из тыквы, очищенную тыкву трем на мелкой терке.
-
2К тыкве добавляем яйцо, чеснок, муку, измельченную зелень, соль и перец по вкусу. Все перемешиваем.
-
3На разогретую сковороду с маслом выкладываем массу столовой ложкой и обжариваем с двух сторон. Подаем драники из тыквы горячими со сметаной (или другим подходящим на ваш вкус соусом).
