• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Драники с грибами

Драники с грибами

Ингредиенты

• картофельбольшой, сырой очищенный — 5 шт
• яйцо — 1 шт
• лук к картофелю — 1 шт
• грибы лесные мороженые — 300 г
• лук к грибам — 1 шт
• соль, перец (по вкусу)
• мука — 1 ст.л.

Любимое блюдо славян! С чем их только не готовят! Я предлагаю свой вариант, с грибами, попробуйте, это очень вкусно!

Приготовление

1. 
   1

   Лук предназначенный в грибы режем и жарим на растительном масле.

2. 
   2

   Грибы размораживаем и добавляем к луку.Обжариваем вместе несколько минут и охлаждаем.

3. 
   3

   Картофель и лук трём на звёздчатой тёрке.Добавляем яйцо, соль, муку и перец.

4. 
   4

   Жарим оладьи с одной стороны, на каждый оладушек кладём столовую ложку грибов.

5. 
   5

   Накрываем картофелем и переворачиваем на другую сторону.

6. 
   6

   Готово! Подаём горячими со сметаной.

Ссылка скопирована