Драники в вафельнице
Ингредиенты
картофель - 3 шт
куриное яйцо - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
мука - 1 ст.л.
подсолнечное масло - 50 мл
соль - по вкусу
Драники это всегда вкусно, если еще и со сметанкой.
Приготовление
Чтобы приготовить вкусные драники в вафельнице, буду использовать такие ингредиенты: картофель, яйцо, лук репчатый, муку, соль по вкусу, масло подсолнечное - для смазывания вафельницы. Драники получаются совсем без жира.
Картофель помою, очищу от кожуры, натру на мелкой терке. В подходящей емкости смешаю натертый картофель, яйцо, натертый на мелкой терке лук, муку, соль.
Все ингредиенты хорошо перемешаю.
Вафельницу смазываю немного подсолнечным маслом и ложкой насыпаю картофельную массу. Закрываю и пеку одну минуту.
Готово! Драники готовы. Подаю со сметаной.