Драники в вафельнице
Ингредиенты
- картофель — 3 шт
- куриное яйцо — 1 шт
- лук репчатый — 1 шт
- мука — 1 ст.л.
- подсолнечное масло — 50 мл
- соль (по вкусу)
Драники это всегда вкусно, если еще и со сметанкой.
Приготовление
-
1Чтобы приготовить вкусные драники в вафельнице, буду использовать такие ингредиенты: картофель, яйцо, лук репчатый, муку, соль по вкусу, масло подсолнечное - для смазывания вафельницы. Драники получаются совсем без жира.
-
2Картофель помою, очищу от кожуры, натру на мелкой терке. В подходящей емкости смешаю натертый картофель, яйцо, натертый на мелкой терке лук, муку, соль.
-
3Все ингредиенты хорошо перемешаю.
-
4Вафельницу смазываю немного подсолнечным маслом и ложкой насыпаю картофельную массу. Закрываю и пеку одну минуту.
-
5Готово! Драники готовы. Подаю со сметаной.