• Главная
• >
• Кексы и рулеты
• >
• Дрожжевые пончики с вишнями

Дрожжевые пончики с вишнями

Ингредиенты

• Консервированные вишни — 200 г
• Для соуса: вишневый сок — 250 мл
• Сахар (по вкусу)
• Растительное масло для обжаривания — -
• Дрожжевое тесто — 400 г
• Молотый миндаль — 40 г
• Крахмал — 20 г
• Сливочное масло — 20 г

Воздушные пончики из дрожжевого теста с консервированными вишнями и вишневым соусом.

Приготовление

1. 
   1

   Тесто разделать на кусочки.

2. 
   2

   Каждый кусочек размять , на середину выложить начинку из вишен и молотого миндаля.

3. 
   3

   Залепить и скатать шарики. Оставить на рабочем столе под полотенчиком немного подойти.

4. 
   4

   Обжарить на растительном масле (огонь тихий) до готовности.

5. 
   5

   Пончики выкладывать на бумажное полотенце.

6. 
   6

   Для соуса довести вишневый сок до кипения и ввести крахмал, разведенный в 100 мл. воды. Загустить и добавить сахар по вкусу.

7. 
   7

   Снять с огня и добавить сливочное масло.

8. 
   8

   Готово! Очень вкусно ! Угощайтесь !

Ссылка скопирована