Эклеры

Круглые эклеры с заварным кремом

Заварной крем в этом рецепте не очень сладкий и совсем нежирный, так что лакомство получается относительно некалорийным, хотя в нем довольно много яиц. Очень вкусно получается, если полить такие эклеры растопленным шоколадом и остудить.

Эклеры со сливочным кремом

Нежнейшее лакомство, перед которым просто невозможно устоять! Обязательно попробуйте приготовить.

Эклеры

Эклеры по - домашнему с вареной сгущенкой

Вкусное домашнее лакомство как для детей так и взрослых.

Эклеры с заварным кремом

Ароматные, нежные, просто тают во рту.

Эклеры с виноградом, сыром и орехами

Вкуснейшие закусочные профитроли с виноградом, сыро и орехами.

Эклеры с двумя видами заварного крема

Шикарные эклеры с белым и темным заварным кремом к празднику..

Эклеры с творожно-банановым кремом

Нежные эклеры с плотным творожно-банановым кремом и медом.

Эклеры по-домашнему

Кто не любит эклеры? Наверно и такие люди есть, а мы к ним не относимся, любим это нежное пирожное за воздушность и богатую начинку, шоколадную глазурь.Итак, готовим дома. Для этого нам понадобится кондитерский шприц и кондитерский мешок с тонкой и толстой насадкой, Глазурь делаем богатую или наоборот жидкую, для жидкой больше добавляем сливок.Напоминаю кто не готовил давно эклеры размеры желательно делать небольшие, при выпечке они вырастают, поднимаются.Для крема идет сливочный сыр-2 упаковки по 226 гр каждая. Если брать одну упаковку оговариваю сразу не хватит на все пирожные, берите либо 350 гр, либо всю норму. Тогда эклеры у вас не будут полупустыми.

Эклеры с шоколадным кремом

Изысканные французсие пирожные. Попробуйте ;)

Эклеры Тирамису

Всем известные эклеры.. Я приготовила , наполнив их кремом из маскарпоне. Глазурь с кофейным вкусом. Получилось очень вкусно ! Рецепт теста базовый, от французских кондитеров..

Картофельные эклеры с творожным сыром, рисом, овощами и зеленью

Необычные и очень нежные картофельные эклеры с творожно-овощной начинкой и зеленью будут прекрасно смотреться на Вашем праздничном столе! Побалуйте своих близких! ;)

Тыквенные эклеры

На создание этого рецепта меня вдохновил рецепт картофельных эклеров, найденный в инете. Подумала, почему бы не приготовить тыквенные эклеры! В результате экспериментов получились вот такие рыженькие эклерчики с тыквенным масляным кремом. Кстати, очень даже вкусные! Рекомендую!

Эклеры с ореховым кремом

Ароматные эклеры с необычным кремом - нежным и ореховым...

Эклеры «Любимые»

Мои любимые пироженки! А в глазурь можно добавить мятную конфету для придания своеобразного вкуса!

Эклеры с шоколадно-пудинговым кремом.

Вкусные эклеры с нежной начинкой.Для стабилизации начинки и придания ей плотности можно добавить в неё столовую ложку желатина (замочить в 6-ти ст.ложках воды, дать набухнуть, распустить на минимальном огне, не кипятить, и ввести его в готовый пудинг, а после уже добавлять шоколад)

Сырные эклеры

Несладкая выпечка из заварного теста с сыром родом из Бургундии. Сыр добавляется в тесто.Обычно используют сыры с достаточно выраженным вкусом, вроде Конте или Грюйера.Могут выпекаться в виде пирога в круглой форме с отверстием посередине (тогда название принимает единственное число — гужер) либо в виде шариков, как у меня=))

Эклеры с мандариновым кремом

Просто волшебные эклеры! :) Рецепт на 10-12 пирожных.

Эклеры с заварным лимонным кремом

Нежнейшие пирожные на десерт :)