Фасоль с горшочке с луком и томатным соусом
Ингредиенты
Фасоль - 400-500 гр
Лук - 7 шт
Томатный соус - 200-400 гр
Соль, перец, лавровый лист, растительное масло -
Сытная фасоль, подойдет к мясу, картофелю или макаронам.
Приготовление
Фасоль замочить в воде на 6-12 часов. Затем отварить в доде до готовности, примерно 1,5 часа, воду слить.
кук порезать полукольцами и обжарить на растительном масле с добавлением томатного соуса.
Сложить в горшочек слоями: лук-фасоль-лук.... посолить добавить специи по вкусу и тушить в духовке при температуре 150 градусов 20-30 минут.
Готово! Вкусно как в горячем так и в холодном виде.Приятного аппетита!
