Филе окуня с коричневым маслом
Ингредиенты
растительное масло - 2 ст.л..
филе окуня - 4 куска
соль,перец - по вкусу
картофельные хлопья или мука- - -
петрушка свежая - по желанию
сливочное масло - 4 ст.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
Быстрый ужин или обед для тех кто любит рыбку и легкий стол.
Приготовление
Филе посолить и поперчить по вкусу.Обвалять в муке или в картофельных хлопьях для пюре.
Обжарить рыбу с 2 х сторон на растительном масле до готовности.
Готово! На небольшой сковороде растопить сливочное масло,добавить лимон.сок. Перемешать и подавать рыбку с маслом лимонным и зеленью. Приятного аппетита
