Рецепты
Рецепты: например хачапури

Коричневый рис с индейкой и овощами

Коричневый рис с индейкой и овощами

Ингредиенты

Рис коричневый - 200 г
Соль - по вкусу
Лук порей - 1 шт
Филе индейки - 300 г
Растительное масло - 30 мл
Сельдерей стеблевой - 100 г
Горошек зеленый замороженый - 200 г
Чеснок дольки - 3 шт
Соевый соус - 50 мл
Перец черный молотый - ¼ ч.л.
Коричневый рис, богатый клетчаткой, низкокалорийное филе индейки и овощи — в итоге получается вкусное и довольно полезное блюдо. Если не добавлять соевый соус, оно запросто подойдет и детям.

Приготовление

Первым делом ставим варить рис в подсоленной воде. На горячей сковороде обжариваем колечки лука-порея и довольно мелко нарезанную индейку.
Первым делом ставим варить рис в подсоленной воде. На горячей сковороде обжариваем колечки лука-порея и довольно мелко нарезанную индейку.
Жарим до такого состояния.
Жарим до такого состояния.
Теперь добавляем кусочки стеблей сельдерея и зеленый горошек. Можно взять свежий или замороженный, который не надо предварительно размораживать. Готовим все на среднем огне, помешивая.
Теперь добавляем кусочки стеблей сельдерея и зеленый горошек. Можно взять свежий или замороженный, который не надо предварительно размораживать. Готовим все на среднем огне, помешивая.
Примерно через 5-10 минут, когда сельдерей и горошек станут мягкими, добавляем мелко нарезанный чеснок.
Примерно через 5-10 минут, когда сельдерей и горошек станут мягкими, добавляем мелко нарезанный чеснок.
Затем кладем сварившийся рис, предварительно слив воду, конечно.
Затем кладем сварившийся рис, предварительно слив воду, конечно.
Добавляем соевый соус, перец, перемешиваем и прогреваем.
Добавляем соевый соус, перец, перемешиваем и прогреваем.
Все готово, приятного аппетита :)
Все готово, приятного аппетита :)
Источник

Рецепты похожие на Коричневый рис с индейкой и овощами

Постный рис с овощами и нутом
Постный рис с овощами и нутом
Жизнерадостное блюдо с яркой расцветкой и богатой вкусовой гаммой идеально подойдет постящимся и вегетарианцам, а может стать прекрасным праздничным гарниром. Для этого блюда лучше всего подойдут длиннозерные сорта риса, типа басмати или жасмина. Замочите заранее нут, чтобы сократить время приготовления. В общем, настоятельно рекомендую!
 Паста с индейкой и грибами
Паста с индейкой и грибами
В этой пасте так гармонично переплетаются ароматы грибов, вина, чеснока и специй, что от нее просто невозможно оторваться!
 Тальятелле с индейкой и креветками
Тальятелле с индейкой и креветками
Удивительно, какие вкусные блюда могут иногда получаться при минимальной затрате времени и сил. Сегодняшнее – как раз такое. Все приготовление занимает не больше 20 минут, а результат заставляет требовать добавки.<br>Итак - беспроигрышный рецепт из серии быстро и вкусно!
 Рис с овощами, укропом и креветками
Рис с овощами, укропом и креветками
Рецепт приготовления популярного китайского блюда.
 Рис тушеный с курицей и овощами
Рис тушеный с курицей и овощами
Очень вкусное и сытное блюдо для вашего повседневного стола. Напоминает по вкусу плов, но конечно же - это простая рисовая каша с курицей и овощами. Готовится совершенно просто!
 Рис с куринымии фрикадельками и овощами в мультиварке
Рис с куринымии фрикадельками и овощами в мультиварке
Яркое и сытное блюдо, которое можно приготовить для семейного обеда. С помощью мультиварки такой «плов»готовится без лишних хлопот!
 Рис с овощами
Рис с овощами
Рис получается рассыпчатым и очень вкусным!
 Рис с овощами
Рис с овощами
Рис с овощами можно отнести к постным блюдам и советовать есть в пост или вегетарианцам. Но поскольку это очень вкусно и полезно, то могут есть все любители овощей и риса.
 Рис с авокадо и отварной индейкой
Рис с авокадо и отварной индейкой
Вкусный и очень полезный, легкий рис с отварной индейкой и авокадо.
 Рис с курицей и овощами
Рис с курицей и овощами
Простое и вкусное блюдо. Попробуйте ;)
 Рис мелосо с мидими и овощами
Рис мелосо с мидими и овощами
"Что такое мелосо? Это лишь текструра - не суп, не сухой рис, и даже не липкая каша с сыром. "Мелосо" от слова "мел" (мед), потому что и густой, и жидкий и потому что вкуснотища." Выписка из книги Хорхе де Анхель Молинера "Испанец". Соответственно, и рецепт я взяла из этой же книги. Но только немного изменила и сделала полпорции. Получилось очень вкусно, всем рекомендую! ;)
 Рис с овощами
Рис с овощами
Хороший рецепт. Домашний, уютный, из простых и доступных продуктов. Кому нравится - добавляйте мясо, фарш, грибочки. Без мяса - пригодится для постящихся.
 Рис с лимоном и овощами
Рис с лимоном и овощами
Вкусный и необычный рис с болгарским перцем, лимоном и обжаренный с яйцом.
 Рис тушеный с курицей и овощами
Рис тушеный с курицей и овощами
Очень вкусный и сытный рис с овощами и куриным мясом.
 Рис с соевым соусом и овощами
Рис с соевым соусом и овощами
Весьма своеобразный рис для любителей японской кухни. Ярко выраженный соевый вкус, мягкие грецкие орехи - вот его изюминка..
 Рис с овощами и тунцом
Рис с овощами и тунцом
Это простое, полезное, сытное и вкусное блюдо принесёт разнообразие в ваше меню. Рис прекрасно сочетается и с овощами, и с рыбой. Надеюсь вам оно понравится.
 Рис с овощами
Рис с овощами
Очень хороший вариант ужина или легкого обеда. Подходит и для вегетарианцев и в постные дни. Готовится очень просто и быстро, но получается вкусным, ароматным и полезным.
 Рис с овощами и кальмарами
Рис с овощами и кальмарами
Любителям морепродуктов это блюдо должно обязательно понравится !Очень ароматный и рассыпчатый рис с мягкими кольцами кальмаров.
 Рис с овощами
Рис с овощами
Такой рис меня научили готовить в Греции.За счёт лимонного сока рис не разваривается. За счёт предварительного обжаривания риса, он не склеивается.Каждое зёрнышко отдельно.