• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Геркулесовый рулет с овощами

Геркулесовый рулет с овощами

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 2 шт
• Огурец — 1 шт
• Редис — 1 шт
• Соус томатный — 1 ст.л.
• Кунжут — 1 ч.л.
• Хлопья овсяные Геркулес — 2 ст.л.
• Кефир — 3 ст.л.
• Соль (по вкусу)

Прекрасная идея для полезного завтрака или легкой закуски.

Приготовление

1. 
   1

   Геркулес смешиваем с кефиром.

2. 
   2

   Взбиваем яйца с геркулесовой массой, немного солим.

3. 
   3

   Жарим основу для рулета на очень медленном огне под крышкой.

4. 
   4

   Готовую основу смазываем томатным соусом или кетчупом.

5. 
   5

   Теперь тонко режем огурец и редис.

6. 
   6

   Выкладываем овощи на основу.

7. 
   7

   Скручиваем рулет и режем на кусочки толщиной около 2-х см.

8. 
   8

   Готово! Сверху посыпаем кунжутными семечками. Кушать такой рулет можно как горячим, так и холодным. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована