Глянцевая шоколадная глазурь
Ингредиенты
Молоко - 2 ст л
Какао - 4 ч.л.
Масло сливочное - 25 гр
Сахар - 3 ст л
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Вкусная и блестящая глазурь для тортиков
Приготовление
Все ингредиенты смешать, поставить в кастрюльке на медленный огонь, и постоянно помешиваем чтоб не пригорело.
Через три четыре минуты, капнуть каплю на блюдце и посмотреть застывает ли быстро. Так проверяем пока не начнет быстро застывать
Готово! Шоколад должен быстро застывать, быть упругим и блестеть